Выращивание петрушки

Выращивание петрушки.
Из всей зелени, которая подается к столу, особого внимания заслуживает петрушка. Такой популярности, петрушка заслужила не только благодаря вкусовым качествам, но и тем макро и микро элементам, которые в ней содержатся. Именно поэтому выращивание петрушки, является достаточно перспективным бизнесом.

Состав петрушки: минералы и витамины.

   Аскорбиновая кислота - по содержанию превосходит многие фрукты и в 4 раза больше чем в лимонах, также в ней присутствует керотин, по содержанию не уступает моркови, в 100 гр. петрушки содержится две суточные нормы провитамина А, витамины В1, В2, фолиевая кислота, соли калия, магния, железа.

   Также фермент инулин, который регулирует обмен глюкозы в крови. Благодаря своим целебным свойствам, часто применяется в народной медицине. Петрушка помогает при диспепсии, метеоризме, кори скарлатине, укусах насекомых и ушибах. Петрушка одна из самых распространенных пряных трав и используется практически во всех кухнях мира (европейской, американской, и восточной).

   Несомненным качеством петрушки, есть то, что она не теряет всех своих качеств и при заморозке, что позволяет производить ее длительное хранение.

>>> В этой статье, мы попробуем проанализировать все тонкости выращивание петрушки. Растение это, не прихотливое и не потребует от вас каких либо специфических знаний или умений. Не нужно иметь даже огорода, чтобы начать свой бизнес. Для начала, вы сможете все проделать в собственной квартире.

Выращивание петрушки.

1. Делаем небольшие ящики, высотой 10см, а шириной и длинной в зависимости от ваших подоконников. Для изготовления, потребуются небольшие доски, которые скрепляются между собой при помощи шурупов или гвоздей.

2. Ящики засыпаем землей. Землю, кто где, сможет достать, привозим с дачи, приобретаем в специализированных магазинах. Не забываем, перед засыпанием земли, на дно ящика насыпать тонкий слой керамзита, песка или битых кирпичей.

3. Над каждым ящиком, должна быть закреплена лампа дневного свечения, минимум хорошо освещенное место.

4. Семена – семена, нужно купить в специализированном магазине, на семенах экономить не стоит, так как от них напрямую зависит тот урожай, который вы планируете получить.

5. Посадка петрушки – в земле делаем бороздки, которые располагаются друг от друга на расстоянии 10 см. Семена погружаются в землю на глубину – до 1 см. После посева ящики накрываются тканью и снимаются только после появления всходов.

6. Климатические условия – средняя температура становит 18 -19 градусов. После появления всходов и снятия ткани – 16 – 17 градусов днем и 10 -14 градусов ночью.

7. Полив – зимой раз в десять дней, летом и весной два раза в неделю.

>>> Урожай, появится через три месяца после посева. Один посев будет плодоносить в течении нескольких месяцев. Квадратный метр посева, дает примерно до десяти килограммов петрушки. На данное время, стоимость 1 кг петрушки составляет 80 – 100 рублей. Прибыль, прямо пропорционально зависит от квадратуры посева.

Рынок сбыта.
Первыми вашими покупателями, станут ваши приятели и приятельницы которым вы по секрету расскажете о своем занятии.

   Также, стоит не поленится и сходить в ближайшие супермаркеты и овощные магазины, если дадите хорошую цену, договорится, можно всегда.

   И если же вы затеяли выращивание петрушки в промышленных масштабах, то  – бегом на овощебазу. К тому же, в поисках рынков сбыта, следует посетить продуктовые рынки. Зимой, с таким ценным продуктом, вам будут рады везде. исходя из всего вышесказанного, выращивание петрушки может приносить достаточно хороший доход, при условии соблюдения технологии выращивания и располагая большой площадью посева для этой культуры.

Рекомендуем прочитать:
 - Запрет на курение.