Мобильная кофейня

Мобильная кофейня.

   Украинский предприниматель Олег Соколянский открыл первую в Украине мобильную кофейню «Кава Nova». Несмотря на довольно скромный срок её существования, кофейня уже собирает очереди.

   Пока что единственная мобильная кофейня Олега Соколянского, которая находится на станции метро «Дворец Украина», имеет такой успех и популярность, что некоторые столичные ценители хорошего кофе, специально приезжают сюда, чтобы отведать любимого напитка. 

>>> Мобильная кофейня, как идея - родилась из нежелания становиться заложником растущей арендной платы. В случае с мобильной кофейней, платить нужно только за стоянку машины с кофейным аппаратом в гараже. Всего на запуск проекта потребовалось до $30 тыс. 

   Большая часть стартового капитала была потрачена на закупку итальянского кофейного аппарата и переоборудование скутера марки Piaggio, на котором и установили машинку по приготовлению напитка.

 >>> Остатки средств, ушли на приобретение зернового кофе, стаканчиков, униформы, а также на зарплату двум сотрудникам (одним из них на первых порах был сам Олег) и аренду складского помещения. Сейчас основная статья расходов это зерновое кофе, а посетители мобильной кофейни ежемесячно «съедают» более 40 кг. зернового кофе.

    Ассортимент мобильной кофейни представлен шестью напитками - такой небольшой ассортимент нужен для того, чтобы облегчить выбор клиенту, так как мобильная кофейня, прежде всего, рассчитана на спешащих людей. Поэтому, по словам Олега - «У продавца «Кава Nova» есть минута, чтобы обслужить покупателя и поговорить с ним. Быстрота обслуживания это главный конек мобильной кофейни.

 >>> Каждый день мобильная кофейня "Кава Nova"  продаёт более 200 порций кофе. Эта цифра говорит о том, что автомобиль с кофейным аппаратом в состоянии приносить порядка $5 тыс. в месяц.

    Вот такой вот интересный и прибыльный бизнес, смог организовать украинский предприниматель. Кстати, компания Олега Соколянского намеревается начать продавать франшизу своего бизнеса в регионы (Украина).

Но, что мешает создать этот бизнес на бескрайних просторах России?